DIA DEL PADRE
Estamos felices de presentar nuestra preciosa colaboración con La Viña del Señor (www.lavinadelsenor.cl) para maridar nuestro rico queso de vaca mantecoso con un vino tinto Tempranillo delicado.
Queso Plato de Vaca Transmontano Madurado y Mantecoso típico del noreste de Portugal.
El queso plato de vaca transmontano, es un queso portugués producido con leche entera de vaca proveniente de Portugal.
Características del Vino:
- Variedad: Tempranillo
- Tipo de Vino: Tinto
- Origen: Valle del Maipo, Chile
- Cosecha: Manual
- Año: 2019
- Guarda: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Nota de Cata:
- Color: Rojo rubí, limpio y brillante
- Aroma: En nariz, delicadas y jugosas notas a tomate de huerto, cuero y frutos rojos del bosque
- Sabor: Vino típico español, que elaborado en Chile presenta características mas propias de nuestro clima y suelo, posee boca intensa, con notas tánicas que le aportan complejidad y sabor.
